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横濱ビーフ入荷します!!

おつにくさまで~すup

 

今日は横濱ビーフ入荷のお知らせですnote

え?タイトル見ればわかるから早く入荷日教えろって???

す、すいません・・・despair

おとといの競りで落札されたので、早ければ週明け火曜日辺りからご提供できそうですscissors

今回も期待を裏切りませんsign03

なんてったって「オレイン酸数値」が高いんですheart04もう想像しただけで・・・じゅるりdelicious

梅雨のじめじめは「しげ吉」のおいすぃお肉ちゃんを食べてリフレッシュしましょうsmile

ご来店お待ちしてますtaurus

 

しげ吉専用、メスの仔牛が産まれました!

かねてよりお付き合いのある「横濱ビーフ」会長の小野さんより吉報が届きました!

「しげ吉さんところにふさわしい仔牛が産まれましたよ!」

但馬の血統が75%も入っていて、小ぶりですが肉質重視の最高の血筋の仔牛ちゃん(*^_^*)

血統書には「しげきち1」と名付けられています(*^_^*)

可愛すぎて毎日会いに行ってしまいそうlovely

これから「しげきち」の成長記録を更新していきたいと思いますcatface[]

祝!川崎店オープン!!

しげ吉初の牛タン専門店「熟成牛タン~しげ吉~」が、川崎駅にオープンいたしました!

お客様からの絶大なリピートを誇る「厚切り熟成タン」がさらにパワーアップして提供されています!

熟成された厚切りのたんを備長炭で・・・あ、ダジャレじゃないですからね?笑

炭の香りを移しつつ表面はしっかり、中はジューシーに・・・たまらんです!!

そしてオーナー自ら本場博多の味を確かめた「絶品モツ鍋」、社長の舌と料理歴30年のベテラン料理人「田中たん」が味を追求、そしておもてなし大好き

「植村たん」このコンビが月曜以外せっせとおいしい料理とお客様の笑顔を作っています!

騙されたと思って是非足を運んでみてください(^_-)-☆

~ぐるなび~

http://r.gnavi.co.jp/1ufx014k0000/

~食べログ~

http://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14061539/

 

営業日変更のお知らせ

誠に勝手ながら、「しげ吉離れ」が9月をもって金曜・土曜・日曜・祝日・祝前日のみの営業に変わります。

主な理由として、高品質の和牛の入荷が困難になり、品質の低下を懸念しての一時的な対応策になります。

新たな流通ルートを一刻も早く整え、全日営業に戻れるよう努力致しますので、なにとぞ温かい目で見守っていただければ幸いです。

久しぶりの更新が残念なお知らせになってしまい申し訳ありません。

詳しい内容につきましては2015年9月27日のブログの方でもお知らせしていますので、合わせてお読み頂ければと思います。

 

食彩和牛 しげ吉

ホームページリニューアルのお知らせ

平素は当サイトをご愛顧賜り、誠にありがとうございます。
この度、お客さまにより便利にご利用いただくため、当サイトをリニューアルいたしました。
今後とも多くのみなさまにご利用いただけるよう、内容の充実を図ってまいりますので、よろしくお願いいたします。

10%オフクーポン

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※例

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