しげ吉はなれ

今日もおなじみの橋本です

さあ

今月もこの日がやってまいりました

待ちに待った肉の日ですっいぇ～い

今回のお肉はこちら

ばれないようにこっそり写真撮ってきましたよ

みなさん内緒でお願いします

これはあれですね、「ザブトン」ですね

こんなおいしそうなお肉、お尻に敷くなん・・・あ、座布団ちがいですね

とまぁ焼肉屋さんおなじみのボケを放ったところで本題に入りましょう笑

どうやらこのおいしそうな霜降り肉を炙って、たれにくぐらせてから、奥に見えるご飯をくるんで食べる、きっとそういうことでしょう

こんなんあれですよ、まずいわけがないっまずいわけがない組み合わせですやん

これが肉の日価格で９５３円・・・中途半端な金額・・・笑

ん？税込み１,029円？なるほど、10月29日だからか笑

とりあえず会員限定らしいので、その場で会員になって食べるしかないですね

毎月29日はしげ吉へGO

あ、どうも～橋本です

今回は大和本店の話をしにきました

みなさんせっかくの美味しいお肉、どうせなら最高の焼き加減で食べたいですよね？

え？このお肉はレアでもいいの？このお肉はよく焼くの？え？これは？あれは？あ～もうわかんないから適当に焼いちゃえ～！・・・

なんかこのロースパサパサして美味しくない

こっちのお肉は歯切れが悪いな

これはすっげ～硬い・・・なんだこれ・・・

あ～・・・せっかくの美味しいA－５のメス牛さんたちが・・・

でも大丈夫

本店と離れには焼き方にうるさい「食いしん坊トリオ」がいます

長男「諏訪間」離れの店長、がたいはいいけど焼き方は繊細な頼れる兄貴

次男「里」本店の店長として日々本店のホールを走り回る弾丸野郎

長女「ちゃっきー」本店の女将として君臨する本店最古参の女の子

焼き方に困ったときはいつでもこの三人に気軽にお声掛けくださいね

美味しいお肉を上手に焼いて、焼き方のうんちくを同僚、友達、ご家族に話して優越感に浸りましょう笑

明日から2日間、しげ吉全店で「肉の日」イベントも開催してます

ぜひお近くのしげ吉へ～

「しげ吉」も、皆様に支えられて早10年・・・最初は40席程度小さいお店１店舗のみだったのが気づいたら6店舗になっていました・・・

これもひとえに日ごろからご愛顧いただいているお客様たちのおかげだと大変感謝しております。。。

これからもおいしいお肉、清潔な店舗で営業していくために、一度大がかりな「ダクト清掃」を行います。

ダクトというのは大きい換気扇のことですね、先日もどこかの焼肉屋さんで火災が・・・そうならないためにも2月15日は全店休業させていただき、綺麗に

しちゃいます！

会社都合でお客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、これからも変わらぬご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

株式会社　シゲキッチン